Mercredi 15 mars 

Pomelos, blanquette de poisson, semoule (BIO), Pti Louis, purée de fruit.

Jeudi 16 mars 

Tartinable de surimi, aiguillettes de poulet sauce moutarde, panais, saint-nectaire, fruit local (agriculture raisonnée).

Vendredi 17 mars

Menu Irlandais : coleslaw, fish & chips – ketchup, (nuggets de poisson & frites), yaourt nature (BIO), crumble. 

Lundi 20 mars

Menu printemps : asperges sauce mousseline, sauté de veau printanier, printanière de légumes, comté, fruit.

Mardi 21 mars

Salade de chou rouge, filet de hoki sauce hollandaise, blé aux petits légumes, reblochon, salade de fruits de saison.

Mercredi 22 mars

Salade de concombre feta et pois chiches, poulet rôti aux épices, épinards au jus, petit suisse nature, cookies (BIO).

Jeudi 23 mars

Poireaux vinaigrette, œufs brouillés, rösti de légumes, brie, fruit local et issu de l’agriculture raisonnée.

 

La viande de bœuf proposée dans les plats est d’origine française, animaux nés, élevés et abattus en France. La direction de la restauration se réserve le droit de modifier le menu à tout moment en raison des fluctuations des marchés et des effectifs.