Salade de maïs, tajine d’agneau, courgettes bicolores, bûche mi-chèvre, fruit.

 

Jeudi 12 mai

Radis beurre, aiguillettes de poulet sauce diable, petits pois-carottes, saint-paulin, tarte pomme rhubarbe.

 

Vendredi 13 mai

À table pour ma planète ! : salade de haricots verts (BIO), boulettes de soja français, dahl de lentilles corail au lait de coco, fromage blanc vanille (BIO), fraises au sucre équitable.

 

Lundi 16 mai

Férié.

 

Mardi 17 mai

Surimi mayonnaise, émincé de porc sauce aigre-douce, purée de potiron, camembert, muffin.

 

Mercredi 18 mai

Concombre aux dés de feta, filet de cabillaud basquaise, semoule, yaourt brassé aux fruits, fruit issu de l’agriculture raisonnée.

 

Jeudi 19 mai

Salade de pommes de terre, sauté de veau chasseur, chou-fleur, Kiri, fruit.

 

La viande de bœuf proposée dans les plats est d’origine française, animaux nés, élevés et abattus en France. La direction de la restauration se réserve le droit de modifier le menu à tout moment en raison des fluctuations des marchés et des effectifs.