Du 29 mars au 4 avril
/ Menus écoles et centres de loisirs

 
Mercredi 29 mars
Salade verte au leerdamer, tarte au poireau, fromage blanc aromatisé, cocktail de fruits.
Jeudi 30 mars
Salade de haricots verts, calamars à la romaine et citron, petits pois, edam, fruit local et issu 
de l’agriculture raisonnée.
Vendredi 31 mars
salade de pommes de terre (bio), sauté d’agneau gâtinais, poêlée de légumes, Cœur cendré, brownie à la crème anglaise.
Lundi 3 avril
Salade de pâtes langues d’oiseaux, sauté de bœuf sauce hongroise, chou-fleur, Babybel, salade de fruits exotiques.
Mardi 4 avril
Potage, filet de lieu sauce au beurre citronné, semoule, carré de l’Est, fruit local et issu de l’agriculture raisonnée.
Mercredi 5 avril
Salade de chou blanc, merguez, purée de brocolis, fromage blanc aux fruits, tarte au citron.
Jeudi 6 avril
Salade de champignons crus, filet de colin sauce coco, riz (BIO), comté, demi pèche au caramel.
 
La viande de bœuf proposée dans les plats est d’origine française, animaux nés, élevés et abattus en France. La direction de la 
restauration se réserve le droit de modifier le menu à tout moment en raison des 
fluctuations des marchés et des effectifs.

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