du 4 au 10 janvier 2017
/ Menus écoles et centres de loisirs

 

Mercredi 4 janvier
Crêpes au fromage, jambon de dinde, ratatouille, fromage blanc aromatisé, fruit.
Jeudi 5 janvier
Betteraves râpées vinaigrette, filet de cabillaud sauce coco, purée de courgettes, camembert, purée de fruit.
Vendredi 6 janvier
Salade verte, coquillettes bolognaise et râpé, yaourt nature (BIO), galette des rois.
Lundi 9 janvier
Salade de quinoa, poulet rôti au jus, carottes à la crème et aux épices, petit suisse nature, fruit.
Mardi 10 janvier
Courgettes râpées vinaigrette, filet de hoki sauce hollandaise, blé, cantal, fruits au sirop.
Mercredi 11 janvier
Céleris rémoulade, sauté de bœuf gâtinais, chou-fleur, Pti Louis, muffin.
Jeudi 12 janvier
Œuf dur mayonnaise sur salade, rissolette de porc panée, riz sauce forestière, gouda, fruit.
 
La viande de bœuf proposée dans les plats est d’origine française, animaux nés, élevés et abattus en France. 
La direction de la restauration se réserve le droit de modifier le menu à tout moment en raison des fluctuations des marchés et des effectifs.

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